Spargel tiefgefroren, gedünstet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	36 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	7 g (≈ 13 %) 13 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	5 g (≈ 15 %) 15 %	33 g

Energieverteilung

Fett 5 %
Kohlenhydrate 57 %
Proteine 28 %
Ballaststoffe 10 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 4 %
mehrfach ungesättigte 48 %

Andere suchten auch nach

Toast mit Spargel, Schinken und Käse (Zubereitung Haushalt)

Eier-Frischteigwaren Ravioli, vegetarisch gefüllt mit Spargel und Ricotta

Spargel gedünstet, mit Sauce hollandaise (Zubereitung Haushalt)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	36 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	151 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	7 g (≈ 13 %) 13 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	5 g (≈ 15 %) 15 %	33 g
Wasser	91 g (≈ 3 % NW) 3 %	254 g (≈ 8 %) 8 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,08 µg	0,23 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	117 µg (39 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	325 µg (≈ 30 %) 30 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	126 µg (≈ 11 % NW) 11 %	350 µg (≈ 29 %) 29 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.140 µg (≈ 8 % NW) 8 %	3.167 µg (≈ 21 %) 21 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.640 µg (≈ 10 % NW) 10 %	4.556 µg (≈ 27 %) 27 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	669 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1.858 µg (≈ 31 %) 31 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	55 µg (≈ 4 % NW) 4 %	153 µg (≈ 11 %) 11 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	6 µg (≈ 12 %) 12 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	96 µg (≈ 24 % NW) 24 %	267 µg (≈ 67 %) 67 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	14.063 µg (281 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	39.064 µg (≈ 39 %) 39 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.440 µg (2 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	4.000 µg (≈ 29 %) 29 %	14.000 µg
Vitamin K	131 µg (≈ 202 % NW) 202 %	364 µg (≈ 560 %) 560 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,14 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,45 :1
PRAL-Wert	-3,8 mEq
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	8 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	305 mg (≈ 8 % NW) 8 %	848 mg (≈ 21 %) 21 %	4.000 mg
Calcium	25 mg (≈ 3 % NW) 3 %	70 mg (≈ 7 %) 7 %	1.000 mg
Magnesium	14 mg (≈ 4 % NW) 4 %	38 mg (≈ 11 %) 11 %	350 mg
Phosphor	56 mg (≈ 8 % NW) 8 %	155 mg (≈ 22 %) 22 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	47 mg (≈ 2 % NW) 2 %	131 mg (≈ 6 %) 6 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	500 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.389 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	520 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1.444 µg (≈ 17 %) 17 %	8.500 µg
Kupfer	98 µg (≈ 8 % NW) 8 %	272 µg (≈ 22 %) 22 %	1.250 µg
Mangan	120 µg (≈ 3 % NW) 3 %	333 µg (≈ 10 %) 10 %	3.500 µg
Fluorid	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	167 µg (≈ 4 %) 4 %	3.800 µg
Iodid	9 µg (≈ 5 % NW) 5 %	25 µg (≈ 13 %) 13 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	13 g (≈ 27 %) 27 %	50 g
Netto-KH	3 g	9 g
Broteinheiten	0,42 BE	1,16 BE
Broteinheiten	0,50 BE	1,39 BE
Broteinheiten	0,33 BE	0,93 BE
Mannit	110 mg	306 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	110 mg	306 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.080 mg	5.778 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.390 mg	6.639 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	4.470 mg	12.417 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	328 mg	910 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	328 mg	910 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	115 mg	319 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	60 %
Isoleucin	88 mg (≈ 6 % NW) 6 %	244 mg (≈ 16 %) 16 %	1.500 mg
Leucin	105 mg (≈ 4 % NW) 4 %	292 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	112 mg (≈ 5 % NW) 5 %	311 mg (≈ 14 %) 14 %	2.250 mg
Methionin	34 mg (≈ 4 % NW) 4 %	94 mg (≈ 12 %) 12 %	780 mg
Cystein	0,00 mg	0,00 mg
Phenylalanin	76 mg (≈ 25 % NW) 25 %	211 mg (≈ 68 %) 68 %	310 mg
Tyrosin	0,00 mg	0,00 mg
Threonin	72 mg (≈ 6 % NW) 6 %	200 mg (≈ 18 %) 18 %	1.125 mg
Tryptophan	30 mg (≈ 10 % NW) 10 %	83 mg (≈ 28 %) 28 %	300 mg
Valin	115 mg (≈ 6 % NW) 6 %	319 mg (≈ 16 %) 16 %	1.950 mg
Arginin	139 mg	386 mg
Histidin	39 mg (≈ 5 % NW) 5 %	108 mg (≈ 14 %) 14 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	671 mg	1.864 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	0,00 mg	0,00 mg
Asparaginsäure	0,00 mg	0,00 mg
Glutaminsäure	0,00 mg	0,00 mg
Glycin	0,00 mg	0,00 mg
Prolin	0,00 mg	0,00 mg
Serin	0,00 mg	0,00 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	0,00 mg	0,00 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	33 mg	91 mg
Omega 6 Fettsäuren	62 mg	171 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,89 :1	5,24
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,86 :1	52,39
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,05 mg	0,14 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,03 mg	0,08 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,08 mg	0,22 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,43 mg	1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,39 mg	1 mg
Pentadecansäure	0,39 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	24 mg	67 mg
Heptadecansäure	0,35 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2 mg	6 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	3 mg	9 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	4 mg	10 mg
Gesättigte Fettsäuren	35 mg	98 mg
Tetradecensäure	0,03 mg	0,08 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,13 mg	0,35 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	7 mg	19 mg
Eicosensäure	0,36 mg	1 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7 mg	20 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	61 mg	171 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	33 mg	91 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,27 mg	1 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	94 mg	262 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	100 mg	278 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.600 mg	4.444 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,4 P	1,0 P
P2	0,8 P	2,1 P
P3	1,4 P	4,0 P
P4	1,4 P	3,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,20 g	1 g
Rohasche	0,7 g	2,0 g
Rohfaser	1,6 g	4,4 g
Rohfett	0,2 g	0,5 g
Rohprotein	0,7 g	1,9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe